Rabu, 13 Juni 2012

Tempat Praktek Kampus Akpar Mataram

Bar dan Restauran Kampus Akpar Mataram ini merupakan tempat praktik mata kuliah Bar (Pengetahuan Minuman), Tata Hidang dan Bunquet.
 Sebuah bar (juga disebut sebuah pub, bar, salon, atau taproom) adalah sebuah usaha yang melayani minuman, terutama minuman beralkohol seperti beer, minuman keras, dan koktail, untuk konsumsi di tempat.
Sedangkan Tata Hidang adalah Merupakan bagian dari Food and Beverage Department yang pada dasarnya secara langsung menunjang serta melaksanakan segenap fungsi Food and Beverage Department.
Secara terpisah dapat dilihat tugas pokok atau fungsi dari Tata Hidang adalah Memberikan layanan makanan dan minuman.

2 komentar:

  1. syarat dan ketentuan saya tetap berlaku. kayaknya konten hanya 5 tidak ada dalam syarat dan ketentuan saya. saya tunggu laporan perbaikannya melalui telephone.

    BalasHapus